重庆人爱吃辣!辣椒是火锅、串串、冒(mao)菜、江(jiang)湖菜等不可缺少(shao)的重要食材。不同(tong)品种的辣椒,在每道菜中扮演的角色也不尽相同(tong),但你听过樟(zhang)树港辣椒吗?
近日,有网友在厢遇小(xiao)程序发帖(tie)称,樟(zhang)树港辣椒是“天价辣椒”,300元一斤,想试吃一下了 。
网友热(re)议
不少(shao)厢遇网友表示,离谱,没(mei)见过这(zhe)么贵的辣椒。
也有厢遇网友表示,这(zhe)么贵的辣椒,想试一下是什么味道。
还有厢遇网友调侃,辣椒都是辣椒味,跟3块钱(qian)一斤的辣椒没(mei)区别。
樟(zhang)树港辣椒
樟(zhang)树港辣椒是湖南省岳阳市(shi)湘阴县樟(zhang)树镇的特产,拥有鲜、香(xiang)、脆、甜的独特“气质”,2013年(nian)获得了国(guo)家地理标志(zhi)证明商标,售价一度高达288元一斤,被称辣椒中的“爱马仕”。普通辣椒培(pei)育期一般约3个月(yue),樟(zhang)树港辣椒从育种到上市(shi),生长周(zhou)期长达200多天,种植成本比(bi)普通辣椒高出数倍。
还有一种辣椒比(bi)樟(zhang)树港辣椒更贵,查拉皮塔椒,被称为是世界上最贵的辣椒。每公斤约18万元。
它原产于(yu)秘鲁(lu)北部丛林(lin)的野生灌木(mu)植物,可以长出数百个辣味十(shi)足、小(xiao)巧、圆形的辣椒。
电商平台上有卖查拉皮塔辣椒的种子,价格(ge)不菲。价格(ge)约20元/5粒,20%的发芽率,四(si)舍五入算下来,约19元/粒。
来源:重庆晚(wan)报