粮食比较效益低(di)，关键(jian)是产业链条(tiao)短。农(nong)业农(nong)村部日前在答(da)复十四届(jie)全国人大二(er)次会议第3793号(hao)建议时指出，加大农(nong)业全产业链支持力度，实施新型农(nong)业经营主体提升行动，探(tan)索粮食产业经济发展新模式。需要指出的(de)是，推进粮食全产业链发展，一定要防止农(nong)民被挤(ji)出、受损害，坚持完善联农(nong)带农(nong)机(ji)制，让小农(nong)户搭上现(xian)代粮食产业“顺风(feng)车”，分(fen)享粮食全产业链增值收益，确保农(nong)民持续获益。

粮头食尾、农(nong)头工尾，是现(xian)代粮食产业的(de)重要发展方向。粮食产业一头连接田间地头，一头连接消费(fei)者(zhe)餐桌，从“粮”到“食”要经过生产、加工、包装、运输(shu)、批发、零售、消费(fei)、广告等(deng)众多环节，粮食附加值不断提升。我国粮食产业链条(tiao)短、产业各环节分(fen)散、产品附加值低(di)，是导致粮食经济效益比较低(di)的(de)重要原因。发展粮食生产，不能只盯着田间地头以及生产环节，要突破“原字号(hao)”思维定式，从全产业链谋划粮食产业发展，构建全产业链经营模式，整合(he)产业链上各种资源要素，做强一产、做优二(er)产、做活三产，促进一二(er)三产业融合(he)发展，推动粮食从抓生产向抓链条(tiao)、从抓产品向抓产业、从抓环节向抓体系转变，有效拓展粮食增值增效空间。

支持粮油龙头企业向上游延伸产业链条(tiao)，把“第一车间”建在田间地头，从源头上提升粮食价值链。针(zhen)对粮食种植规(gui)模小、标准化程度低(di)、跟风(feng)生产的(de)问题，支持粮油加工企业与新型农(nong)业经营主体、小农(nong)户签订粮食生产订单(dan)，从“市场有什么加工什么”向“市场需要什么加工什么”转型，实现(xian)“小生产”与“大市场”有效对接。在订单(dan)生产模式下，企业采取统(tong)一供种、统(tong)一耕种、统(tong)一田间管理(li)、统(tong)一收割(ge)、统(tong)一加价收购，实现(xian)标准化生产，既(ji)能有效保障企业有稳定的(de)优质粮源，又(you)能化解农(nong)民面(mian)临的(de)销售难题，带动种粮农(nong)户增收致富。