7月12日，贵州省(sheng)市场监督管理(li)局发(fa)布《贵州省(sheng)旅游市场餐饮(yin)行业经营者价格行为(wei)合规指引》（以下简称“《指引》”），共十八条(tiao)规定，包括鼓励餐饮(yin)业经营者实行“餐前消费(fei)确认”等。

该《指引》显示，旅游市场餐饮(yin)行业经营者实行明码标价，应(ying)当遵循公开(kai)、公平、诚(cheng)实信用的原则(ze)，遵守(shou)价格法律、法规、规章及有关文(wen)件规定，充分保(bao)障公众知情权、自主选择权、公平交易权。明码标价应(ying)做到(dao)标价内容真实准确，价格变动或者收费(fei)标准、服务内容等发(fa)生变化的，应(ying)及时调整(zheng)公示。

经营者在销售商品或者提供服务时，在标价之外(wai)加价出售商品或者提供服务，收取任何未予标明的费(fei)用，强制搭售商品或者服务的，可能存在违反《价格法》《价格违法行为(wei)行政(zheng)处罚规定》的风(feng)险。

对于线(xian)上(shang)平台提供商品和服务的，该《指引》载明，应(ying)当在商品或服务详情页面、结算页面等开(kai)展(zhan)经营活(huo)动相关界面的醒目位置明码标价。网页空间(jian)有限的，也可以通过网页链接、弹出窗口、电子合同等方式进行价格说明，确保(bao)相关产品价格信息和说明标示清晰(xi)醒目规范、内容真实准确完整(zheng)。

此外(wai)，该《指引》第十四条(tiao)还载明，鼓励餐饮(yin)业经营者实行“餐前消费(fei)确认”，在顾客点餐后，提供餐饮(yin)前，向消费(fei)者当面确认消费(fei)清单，待消费(fei)者同意后再下单。消费(fei)清单信息至少包括名称、单价、消费(fei)数量（或重量）和总金额。

对于容易引发(fa)争议的计价单位，该《指引》称，可通过实物或样品展(zhan)示、图片或文(wen)字描述等方式，如对餐品、菜品以“份”“锅”“条(tiao)”“只”作为(wei)计价单位时，对具(ju)体的量作细化说明。

该《指引》还提及，同一道菜品在同一经营场所以标价签、点菜单或其他点菜工具(ju)标示的价格应(ying)保(bao)持一致。套餐应(ying)标明该套餐的价格和所含的菜肴、小(xiao)吃、酒水等内容。