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欧洲杯收官 “赛事外卖”掀夜间消费热潮,套餐,美食,看球
2024-07-13 11:36:00
欧洲杯收官 “赛事外卖”掀夜间消费热潮,套餐,美食,看球

欧洲杯赛事进入“黄金收官”时间,许多球迷追求宅家(jia)看球沉浸式体(ti)验,也(ye)在盛夏掀(xian)起夜宵(xiao)美(mei)食消费热潮。“看球时吃什(shi)么”“看球夜宵(xiao)”等内容(rong)霸屏种草社区(qu),为年(nian)轻(qing)人(ren)提供各类观赛美(mei)食攻略。其中,点几份外卖夜宵(xiao)边吃边看球,成为许多人(ren)解(jie)锁欧洲杯的新方式。很多餐饮商家(jia)、商超便利店也(ye)抓住这一消费契机,推出各类观赛美(mei)食套餐、“微醺”套餐,在赛事期间激活夜宵(xiao)外卖消费。

美(mei)团外卖数据显示,7月以来,北京“欧洲杯”相关外卖餐品(pin)及商品(pin)的销量,月环比增长107%。其中,烧烤、小海鲜、麻辣烫、炸鸡等餐品(pin),成为最强“外卖夜宵(xiao)搭(da)子”。美(mei)食之外,“微醺”美(mei)酒外卖套餐,也(ye)成为观赛新搭(da)档。据悉(xi),北京“酒”外卖的订(ding)单,较(jiao)比6月下旬增长4成左(zuo)右。商家(jia)为了方便消费者下单选购(gou),推出畅饮套餐、解(jie)馋小食等多样(yang)化定制(zhi)套餐,减轻(qing)消费者“夜宵(xiao)吃什(shi)么”的选择困难。

位于北京朝阳区(qu)的“虾匠川菜小酒馆”每天营业至凌晨2:00,店长高(gao)先生表(biao)示,店内可以堂食看球,线上(shang)也(ye)推出了夜宵(xiao)小龙虾外卖套餐。为了保障外卖的口(kou)感和堂食一样(yang),店里选择了高(gao)质量打包盒及环保外卖袋,同(tong)时也(ye)配备一次(ci)性手套,宅家(jia)点外卖可享受“开袋即食”的快乐。

除了撸串、啤酒等热门夜宵(xiao)美(mei)食外,传统风味(wei)也(ye)加入“赛事外卖”赛道(dao)。天津的一家(jia)湖南菜餐厅在欧洲杯期间推出“赛事单人(ren)餐”等应季特色外卖。店主表(biao)示,他们主营剁椒(jiao)鱼头、小炒黄牛肉、长沙(sha)小龙虾等经典湘菜,传统美(mei)食也(ye)可以搭(da)配成一人(ren)餐食、双人(ren)食等不同(tong)规格(ge)的品(pin)质套餐,很多消费者通过线上(shang)直播囤(dun)券点外卖。

中国饭店协会副会长金勇表(biao)示,赛事消费激活了夏日夜经济,消费者追求消费体(ti)验的同(tong)时,也(ye)更关注(zhu)消费内容(rong)的性价比。餐饮商家(jia)、外卖平台等服务方,通过提供多样(yang)选择、释(shi)放(fang)更多优惠、完善服务水平,满足消费者对“性价比”的要求。线上(shang)消费也(ye)促进线下消费活跃,让服务场景多样(yang)化,促进了餐饮服务行业良性健康(kang)发展。

文(wen)/北京青年(nian)报记者 温婧

编(bian)辑/田野

发布于:北京市
版权号:18172771662813
 
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