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深中通道,令人惊艳的打开方式,中山,深圳,美食
2024-07-15 07:56:39
深中通道,令人惊艳的打开方式,中山,深圳,美食

深中通道,作为备(bei)受瞩(zhu)目的(de)跨(kua)海“天(tian)桥”,首个周(zhou)末就迎来“大考”。可以说,深中通道通车以来,车流始终保持着高(gao)位运行(xing),是大湾区交(jiao)通基础设(she)施不折不扣的(de)‘流量(liang)担当’。目前,各有关部门正在分析排查易(yi)堵点,进一步优化交(jiao)通组(zu)织。随着时间推移,人们熟悉路径,磨合完成,官方预计堵车的(de)情况将会有所缓解。

那么,是什(shi)么样的(de)魔力,让两(liang)岸居(ju)民依然选择跨(kua)海而行(xing),共赴一场城与城之间的(de)约会?对于深圳的(de)美(mei)食爱好者而言,那无疑是中山美(mei)食的(de)呼唤(huan)。红日饭店的(de)脆肉鲩,以其鲜美(mei)脆嫩征服味蕾;金龙烧味的(de)黯然叉(cha)烧,每一口都令人回味;林礼记的(de)菊花双皮奶,清润(run)香甜,还能消解广东人对下火的(de)执(zhi)念。这些令人垂涎的(de)佳肴,让深圳的(de)食客们心驰神往,一次次踏上寻味之旅(lu)。

而对于中山人来说,深圳的(de)吸引力则在于“好city”。无论是在时尚前沿追逐潮(chao)流的(de)青年,还是在休闲中寻找(zhao)乐趣(qu)的(de)i人,深圳就像(xiang)“哆(duo)啦A梦”,它总能从神奇的(de)四次元口袋里掏出(chu)意想不到(dao)的(de)惊喜……

而且日均超200趟、最快每5分钟就一班的(de)跨(kua)市公交(jiao)的(de)开通,如同时间的(de)纽带,将大桥两(liang)端的(de)距离拉近,在这条不断延伸的(de)道路上,两(liang)岸人拥有了更多探索(suo)彼此的(de)打开方式。

深中通道通车带火两(liang)地美(mei)食,乳鸽店主(zhu):5个工作日,天(tian)天(tian)生意爆满

7月6日晚,家住宝安(an)区航城街道的(de)袁伯在朋友圈分享出(chu)发去中山的(de)视频(pin),他透(tou)露,深中通道开通后,这已经是第(di)三次去中山市“觅食”了。

来回三次,加起来四百块(kuai)钱的(de)路费,还是抵挡不住袁伯对中山美(mei)食那一颗躁动的(de)心:“我都二(er)十年没吃过(guo)宵夜了,这几天(tian)连着去中山吃了三次。”他一提起中山的(de)宵夜,就连连称赞:“那是真的(de)鲜。”尽管桥上车水(shui)马龙,但袁伯自有妙招—人多,那就错峰出(chu)行(xing)。袁伯心态好,反正退休了,不和那些上班的(de)年轻人挤在休息日出(chu)行(xing),平时馋了叫上三五好友就直接过(guo)去。

无独(du)有偶,在美(mei)食这件事情上,深圳人和中山人算是“双向奔赴”了,彼此的(de)“吃货雷达”早已锁(suo)定对方的(de)城市。

中山姑娘小莎(sha)是幸福的(de)六月新娘,但为了穿(chuan)上那件梦寐(mei)以求的(de)婚纱,她下了狠心,整整半年,减脂餐吃到(dao)嘴软,连最爱的(de)泰式料理都忍痛割爱。“深圳的(de)泰餐,绝了!”小莎(sha)曾被朋友带着在深圳大快朵颐(yi),那一口淋满椰奶的(de)黄咖(ka)喱牛肉,香浓滑嫩,让她念念不忘(wang)的(de)还有被称为深圳市菜的(de)“椰子鸡”,“不夸张(zhang),减肥的(de)日子里,做梦都梦到(dao)它们。”婚礼刚过(guo),她就开始放飞自我,直奔深圳寻觅美(mei)食了!虽(sui)然还没买车,但她和老公早就成了深中公交(jiao)的(de)常客。“不过(guo)车上人太多,座位得靠抢!”

据美(mei)团数据显示,深圳地区深中通道关键词搜索(suo)量(liang)大涨400%,“深中通道附近美(mei)食”“面包甜点茶饮(yin)外(wai)卖”等成为热门搜索(suo)词。“我会对在中山吃不到(dao)的(de)东西更感兴趣(qu),比如那些深圳的(de)网红饮(yin)品和甜品。”一位游客表示。南都记者在社交(jiao)平台搜索(suo)发现(xian),深中通道美(mei)食标签一个比一个“凶猛”:没有一只鸽子可以从中山活着飞走(zou);乳鸽:来世不做中山鸽……

“5个工作日,天(tian)天(tian)生意爆满!”“吃得多,打包得更多!”“部分热销的(de)石岐鸽相关文创产(chan)品,也(ye)已经开始断货。”石岐佬中山菜馆负责(ze)人、石岐乳鸽烹饪技艺传承人张(zhang)伟雄喜忧参半。原定是每日上午十一点开门。接连几天(tian),考虑(lu)到(dao)排队等候的(de)客人数量(liang)太多,天(tian)气又炎热,他都提前开门迎客。“以前大概20分钟才能坐满,这几天(tian)开门半分钟不到(dao),餐桌就都全部排满了。”

而除了卖疯了的(de)中山乳鸽,有一位网友分享,她去中山街头的(de)红日饭店打卡,人潮(chao)汹涌、队伍(wu)蜿蜒盘旋,到(dao)了下午三点了才叫到(dao)号,“好多客人我都没法接待,太火爆了!”饭店负责(ze)人表示对深中通道带来的(de)客流,“真是让人始料未及(ji)”。

脆肉鲩和乳鸽的(de)爆火,不过(guo)是深中通道激荡(dang)的(de)美(mei)食共享狂潮(chao)中露出(chu)的(de)冰山一角。深中通道就像(xiang)是一条无形的(de)美(mei)食传送(song)带,见证了湾区人民对美(mei)食和生活的(de)热爱,也(ye)点亮(liang)了湾区的(de)美(mei)食地图。

中山人:深圳就是家门口的(de)诗(shi)和远方,还省钱

暑假模式已开启(qi),在其他家长们都忙着“鸡娃”的(de)时候,中山的(de)王女士(shi)一家却(que)换了新赛道。

“别的(de)孩子都在上编程(cheng)课、奥(ao)数班、英(ying)语班,我觉得弦(xian)还是不要绷(beng)得太紧。”不过(guo),王女士(shi)也(ye)不想扎(zha)堆凑热闹去远方寻找(zhao)诗(shi),她把目光聚焦到(dao)了深圳,她直言,深圳是一线城市也(ye)是旅(lu)游城市,不仅可以跨(kua)山海、探古村、看世界、赏文艺……探索(suo)国(guo)际大都市的(de)另一面,还能省钱。最近她还发现(xian),在一桥之隔的(de)深圳宝安(an),有一个被称为“深圳小阿勒(le)泰”的(de)公园。

“深圳是‘千园之城’嘛,城市里到(dao)处都是绿化公园,单单宝安(an)区就有190多座公园。”她说,就算每天(tian)去一个公园,也(ye)得大半年才能逛完宝安(an)的(de)公园!而罗(luo)田森林公园,作为她的(de)公园集卡第(di)一站,早已在她心中种(zhong)下了草。这座深圳唯一的(de)省级森林公园,不仅拥有丰厚种(zhong)质资(zi)源和长达66年的(de)林业(ye)文化积淀,还有科普教育基地,设(she)施完善,简(jian)直是亲子游的(de)理想目的(de)地。在抵达公园后,王女士(shi)直呼:“新疆阿勒(le)泰之‘宝安(an)分泰’,深中通道通车后,这也(ye)算是家门口的(de)风景(jing)了!”杨女士(shi)兴奋(fen)地介绍道,特别喜欢从林间蜿蜒而来的(de)那块(kuai)草坡,公园绿道以斜坡为主(zhu),非常好走(zou)。如果觉得绿道没有挑战性,可以从明月湖(hu)右侧上山,挑战郊野径,很有挑战性。

在同行(xing)游客的(de)介绍下,王女士(shi)一家在返回中山的(de)路上,还顺(shun)路去了一趟离深中通道东侧入口比较近的(de)泰华梧桐岛。“我儿子看见里面的(de)小鸭子、小兔子、孔雀、白鹅……都不想回中山了,恨(hen)不得把家搬过(guo)来呢!”王女士(shi)笑(xiao)称。

在距离深中通道最近的(de)商圈“前海宝安(an)中心商圈”,一家火锅店的(de)工作人员表示:“以前光顾的(de)客人一般讲粤语的(de)就是香港人。现(xian)在多了中山人”,记者现(xian)场走(zou)访发现(xian),该商圈有许(xu)多餐饮(yin)店和潮(chao)店、酒店的(de)工作人员表示感受到(dao)了深中通道带来的(de)客流增长。

这里很chill,这里很city

中山人杨叔的(de)女儿Apple在深圳读(du)大学读(du)大一,刚结(jie)束期(qi)末考,他就被女儿从中山邀请来深圳逛逛学校,正好体验下刚刚开通的(de)深中通道。

然而,出(chu)生于60年代的(de)杨叔来深圳的(de)心思不止于此,“我会讲俄语的(de),要是年轻十岁,西伯利亚我都想去闯闯。”杨叔的(de)目光,早已锁(suo)定了一场名为“花与花的(de)中俄油画艺术展”,一说到(dao)“展览免费”,杨叔的(de)眼睛都亮(liang)了,“深中通道一开,感觉世界都近了!”对于杨叔来说,深中通道不仅仅是物理意义上的(de)连接,更像(xiang)是开启(qi)新世界的(de)“任意门”。他说:“以前在中山,哪有机会看这么多展览啊?现(xian)在好了,深中通道一通,想去就去。”而Apple同样有着自己的(de)盘算,她想留在深圳参加在欢乐港湾举办的(de)2024“湾游记”音乐生活周(zhou)。“听说有很多国(guo)内(nei)外(wai)优秀音乐人会过(guo)来表演,还展览、分享会”,Apple的(de)热情瞬间被点燃,“学习压力山大,来这里就能彻底放飞自我,氛(fen)围满分!”

“湾游记”音乐生活周(zhou)期(qi)间,前海宝中片区的(de)壮丽滨海城景(jing)瞬间化身为大自然的(de)巨型幕布(bu),星光与海浪交(jiao)织成梦幻的(de)背景(jing)。从大湾区各个城市奔赴而来的(de)年轻人,他们踏着新锐电子音乐的(de)律动,青春的(de)激情在每一个鼓点中释放。

无论是杨叔对艺术的(de)渴望,还是Apple对音乐的(de)热爱,都在这个夏天(tian)的(de)深圳,得到(dao)了最美(mei)好的(de)回应。

张(zhang)与弛的(de)交(jiao)替中,寻找(zhao)属于自己的(de)生活节奏

在中山市小榄镇的(de)凤山公园游乐园,时间似(si)乎放慢了脚步,这里,最简(jian)单的(de)乐趣(qu)只需一元钱,而最刺激的(de)冒险也(ye)不过(guo)八(ba)元便可以体验。小火车轻晃着驶向梦幻,碰碰车碰撞出(chu)欢声笑(xiao)语,海盗船摇曳着探险的(de)梦……深圳摄影师阿杰第(di)一次发现(xian)这个“秘(mi)密基地”是去年十一月份(fen)。当时在小红书上约到(dao)的(de)模特尤其想在这个复(fu)古怀旧的(de)游乐园里拍一组(zu)年味大片,因此两(liang)人从深圳开车一路颠簸从广州绕道来到(dao)中山拍下这组(zu)照(zhao)片。“当时是奔着复(fu)古的(de)取(qu)景(jing)去的(de),结(jie)果到(dao)了以后才发现(xian)原来这么便宜,我还记得那天(tian)我们一起坐了六次旋转木马。”

阿杰在深圳五年,生活被忙碌与快节奏填满,“深圳节奏很快,休息的(de)时间很少。”刚来深圳的(de)时候,他的(de)头像(xiang)还是充满童心的(de)“蓝胖(pang)子”,几年过(guo)去,头像(xiang)已经变(bian)成了在办公室阳台拍的(de)深圳晚霞。

不过(guo)他现(xian)在有了一个新的(de)解压方式,就是拿上相机去中山的(de)儿童游乐园,随着深中通道的(de)正式通车,这一旅(lu)程(cheng)变(bian)得更加便捷。他隐藏(cang)在人群里,和孩子们一起捕捉童趣(qu)。“在这里,没有为工作忙碌的(de)“城里人”,我只是一个卸下包袱的(de)“野孩子”。深圳的(de)天(tian)际线日新月异,摩(mo)天(tian)大楼拔地而起,但在中山,那些缓慢流淌的(de)日常,却(que)如同温暖的(de)诗(shi)篇诉说着生活的(de)本质。”现(xian)在的(de)都市人,每天(tian)奔忙在车水(shui)马龙中,见过(guo)凌晨3点的(de)城市,却(que)从没认真看过(guo)这座城市的(de)日出(chu);生活越来越好,一日三餐却(que)被外(wai)卖霸(ba)占……一座老城的(de)游乐园就这样拨动了阿杰心中那根弦(xian):原来生活可以慢下来。

深中通道,不仅成为物理空间上的(de)连接点,更穿(chuan)梭于生活的(de)快与慢之间,调节着时代的(de)脉搏。引领着人们在张(zhang)与弛的(de)交(jiao)替中,寻找(zhao)属于自己的(de)生活节奏

随着大湾区的(de)人口流动越来越多,大家走(zou)动也(ye)越来越频(pin)繁,在中山大敦开餐馆的(de)小张(zhang)(化名)深切体会到(dao)了这种(zhong)变(bian)化带来的(de)“幸福的(de)烦恼(nao)”。他注意到(dao),最近涌入的(de)粤B车显著增多,“我们这个小地方居(ju)然被他们找(zhao)到(dao)了,这里越来越热闹了,以前不塞车现(xian)在塞车了,排队的(de)风也(ye)吹到(dao)了我们家,”面对即(ji)将到(dao)来的(de)周(zhou)末,小张(zhang)是既兴奋(fen)又忐忑,一方面,他期(qi)待着更多的(de)顾客,另一方面,他又担忧自己的(de)小店能否接住这波流量(liang),“烦恼(nao)肯定是暂时的(de),但深中通道刮来的(de)风一定会越刮越劲。”

采写:南都记者 潘莹(ying)瑜

发布(bu)于:广东省
版权号:18172771662813
 
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