“认养石(shi)榴树，参(can)与管护，看着它开花结果，特别有成就感。”近日，陕西省(sheng)西安市临潼区石(shi)榴红生态科技园内，千亩石(shi)榴花竞相绽放。石(shi)榴花节(jie)上(shang)，认养果树、游园赏(shang)花等(deng)主题活动吸引(yin)众多市民和游客前来打卡，西安市民李女(nu)士将(jiang)写好的心(xin)愿牌挂(gua)在精心(xin)挑选的石(shi)榴树上(shang)。

园区负责人王(wang)勋昌介绍，目前已有500余棵石(shi)榴树被认养。

西安市临潼区是(shi)我(wo)国最早的石(shi)榴栽植地和石(shi)榴主产(chan)区之一。通过引(yin)进培育石(shi)榴新品种，临潼区推动石(shi)榴种植向山地优生区聚集(ji)，让石(shi)榴老产(chan)区焕发出发展新活力。2020年，临潼石(shi)榴种植系统被农业农村部列(lie)入第五批中(zhong)国重要农业文化遗产(chan)名单。

“卖产(chan)品不(bu)如卖品牌，以前石(shi)榴一斤才(cai)卖3到5元，现在我(wo)们一个石(shi)榴就能卖到15元到25元。”在区政府派来的技术人员(yuan)和营销专家的指导下，王(wang)勋昌将(jiang)自家石(shi)榴通过品质分级打造品牌。

“‘百富瑞’是(shi)中(zhong)高端品牌，以礼盒装为主，果型漂(piao)亮，色泽统一；‘宠爱榴榴’品牌更加年轻时尚(shang)化，主要通过线(xian)上(shang)销售，性价比更高。”王(wang)勋昌介绍。

鲜食石(shi)榴储(chu)藏期(qi)较短，临潼区围绕石(shi)榴不(bu)断延长产(chan)业链，加快石(shi)榴酒、果汁、果醋等(deng)产(chan)品研发升级。

在西安丹若尔石(shi)榴酒业有限(xian)责任公司的生产(chan)车间内，压榨后的石(shi)榴原汁散发着清甜香气(qi)，经过35道工序，这(zhe)些原汁被分装成丰富多样(yang)的石(shi)榴饮品，销往省(sheng)内及北京、上(shang)海、广州等(deng)地。

“首届中(zhong)国—中(zhong)亚峰会上(shang)使用的石(shi)榴汁就是(shi)我(wo)们公司生产(chan)的，峰会加速了石(shi)榴饮品开拓海外市场的步伐。”公司总经理王(wang)力说(shuo)，“最近我(wo)们刚(gang)刚(gang)签订了583万元的出口订单，后续(xu)可(ke)能达成长期(qi)合作。”

如今，石(shi)榴产(chan)业已成为西安市临潼区乡村振兴的主导产(chan)业。临潼区内有石(shi)榴生产(chan)销售企(qi)业、专业合作社60余家，石(shi)榴种植户近8900户，超5万人从(cong)事石(shi)榴相关工作，石(shi)榴产(chan)业年产(chan)值(zhi)超5亿(yi)元。

一颗颗象征圆满、吉祥的小石(shi)榴，正在为农户们带来富裕、甜蜜的新生活。