美国人要吃不起牛肉了?
美东时间7月12周五,美国农业部(USDA)的最新数据显示,美国6月份碎牛肉价格每磅上涨了6.294%,为自2020年5月上涨10%以来(lai)的最大月度涨幅。
6月份超市里碎牛肉的平均价格上涨了0.324美元,达(da)到(dao)了每磅5.472美元的历(li)史(shi)新高,该新高记录可(ke)以追溯到(dao)2008年。
碎牛肉零(ling)售价飙至历(li)史(shi)新高
分析称(cheng),2020年疫情期间,碎牛肉价格飙涨10%是因为各大肉类加工公司在全国范围内大量关闭工厂,导致肉类供应紧张。但是目前,牛肉价格上涨的原因与疫情期间有所不同。
夏季烧烤季节(jie)的到(dao)来(lai)使得牛肉需求增(zeng)加,同时美国的牛存量降到(dao)了73年来(lai)的最低(di)点,这两个因素共同推动了价格的上升。这对中产阶级来(lai)说是一个坏消(xiao)息,因为他(ta)们已经在高通(tong)胀和高利率的双重压力下,财(cai)务状况非常紧张,这会导致消(xiao)费(fei)者(zhe)支出在今年秋季总(zong)统大选前有所减少,进一步加剧(ju)经济(ji)压力。
分析认为,如果美国有“战略牛肉储备”,那么现在正是向(xiang)市场倾销牛肉的时候。否则,消(xiao)费(fei)者(zhe)应该做好迎(ying)接更高价格的准备,因为美国的牛肉数量不太可(ke)能在短期内增(zeng)加。
每磅牛肉价格月度百分比变化
根(gen)据数据统计,在拜(bai)登总(zong)统的第一个任期内,碎牛肉每磅的价格已经上涨了38%。