中国网财经5月31日讯(记者 陈琼)在乳制品(pin)消费不畅、乳品(pin)行业全面承压(ya)的(de)背景下，乳企开始寻找(zhao)新(xin)的(de)业绩增长点。日前，认养一头牛宣布切入冰(bing)淇淋(lin)市场，推出(chu)支装、杯装鲜牛乳冰(bing)淇淋(lin)产品(pin)，定价在10元左右(you)价格带，瞄准中高端冰(bing)淇淋(lin)市场。
独立乳业分析师宋亮指出(chu)，在行业增速放缓(huan)的(de)背景下，认养一头牛推冰(bing)淇淋(lin)业务是为了寻找(zhao)一些新(xin)的(de)增长点，“冰(bing)淇淋(lin)的(de)切入门槛儿(er)不高，利润又十分可观”。作为冰(bing)淇淋(lin)赛(sai)道(dao)的(de)新(xin)兵 ，认养一头牛相(xiang)关产品(pin)的(de)市场反(fan)馈仍有待观察。
乳制品(pin)消费复苏低于预期
“整个市场都很卷的(de)情况下，做冰(bing)品(pin)来(lai)提升营收及利润是个不错(cuo)的(de)选择”，宋亮指出(chu)，冰(bing)品(pin)能够帮助公司提升利润，此(ci)外，认养一头牛有现成的(de)奶源、渠道(dao)和品(pin)牌，能在一定程度(du)上发挥协同效应。
在多(duo)数快消行业回暖(nuan)的(de)情况下，乳制品(pin)行业整体消费复苏低于预期，尼尔森数据显示，今(jin)年第一季度(du)乳制品(pin)全渠道(dao)销售(shou)额增速同比下降3.1%。乳制品(pin)消费复苏低于预期也促使相(xiang)关企业转型寻求新(xin)的(de)增长点，认养一头牛跨界入局冰(bing)品(pin)赛(sai)道(dao)同样也是为了寻求新(xin)的(de)业绩增长点。
值得注意的(de)是，认养一头牛此(ci)次推出(chu)的(de)杯装冰(bing)淇淋(lin)产品(pin)定位(wei)“专业儿(er)童冰(bing)淇淋(lin)”，以(yi)“干净配料表”及“短保(bao)”为卖点。认养一头牛官方数据显示，棒支官方售(shou)价9.9元，儿(er)童冰(bing)淇淋(lin)官方零售(shou)价12.9元
渠道(dao)方面，认养一头牛方面表示，线上重点销售(shou)儿(er)童冰(bing)淇淋(lin)，棒支冰(bing)淇淋(lin)线上和线下一起销售(shou)。在线下目(mu)前覆盖了一二线城市的(de)中高端便利店和精品(pin)超市。
千亿(yi)冰(bing)淇淋(lin)赛(sai)道(dao)竞争激烈
我国冰(bing)淇淋(lin)行业市场规模逐年扩大，艾媒咨询(xun)数据显示，2022年中国冰(bing)淇淋(lin)行业市场规模为1672亿(yi)元，同比2021年增长4.50%，预计2024年市场规模将达到1835亿(yi)元。
冰(bing)淇淋(lin)赛(sai)道(dao)同样竞争激烈。今(jin)年以(yi)来(lai)，包括伊(yi)利、雀巢等(deng)传统大品(pin)牌均已推出(chu)冰(bing)淇淋(lin)新(xin)品(pin)。此(ci)外新(xin)茶饮、餐饮、白酒等(deng)其(qi)他行业也纷纷跨界涉足冰(bing)淇淋(lin)业务。
独立乳业分析师宋亮指出(chu)，冰(bing)淇淋(lin)市场大品(pin)牌云集，市场竞争压(ya)力大，消费者对冰(bing)淇淋(lin)的(de)忠诚度(du)比较(jiao)低，随机消费的(de)可能性比较(jiao)大，这也给(gei)新(xin)品(pin)牌相(xiang)应的(de)机会(hui)。
宋亮指出(chu)，冰(bing)淇淋(lin)的(de)毛利率大概在60%左右(you)，认养一头牛的(de)产品(pin)价格带在10元左右(you)，这个价格带是消费者可以(yi)接受的(de)，同时利润分配结(jie)构相(xiang)对合理。“这个价格带渠道(dao)利润和自有利润都能达到一定平(ping)衡，渠道(dao)商利润可观，自然(ran)也愿意推相(xiang)关产品(pin)。”
在千亿(yi)冰(bing)淇淋(lin)赛(sai)道(dao)，巨(ju)头和新(xin)品(pin)林立，认养一头牛差异化推出(chu)冰(bing)淇淋(lin)产品(pin)能否杀出(chu)重围(wei)，一切有待市场检验。
是否再度(du)冲(chong)击IPO存疑
资料显示，认养一头牛主要从事(shi)“认养一头牛”品(pin)牌乳制品(pin)的(de)研(yan)发、生产与销售(shou)业务，产品(pin)有纯牛奶、奶粉、酸奶、冰(bing)淇淋(lin)四大品(pin)类。
认养一头牛近年来(lai)积极冲(chong)刺IPO，但今(jin)年2月却宣布主动撤回申请，终止IPO审核。除(chu)了“认养”模式带来(lai)的(de)争议，此(ci)前披露的(de)招股书显示，认养一头牛营收呈增长态势，但利润却有下滑之势。2019年至2022年上半年，认养一头牛营收分别(bie)为8.65亿(yi)元、16.5亿(yi)元、25.66亿(yi)元和15.97亿(yi)元；净利分别(bie)为1.08亿(yi)元、1.45亿(yi)元、1.4亿(yi)元和6814.31万元。
据认养一头牛提供的(de)最新(xin)数据显示，2022至2023年，认养一头牛营收连续突破(po)了30亿(yi)元和40亿(yi)元，公司方面并未披露2022年及2023年利润数据。
在今(jin)年年初公司主动撤回IPO申请后，未来(lai)是否有继续冲(chong)击IPO的(de)打(da)算？认养一头牛方面对中国网财经记者表示，公司主动撤回IPO申请材料基于公司发展(zhan)现状、整体发展(zhan)战略和市场环境(jing)综合审慎考虑的(de)结(jie)果，目(mu)前公司经营情况稳定。进一步进展(zhan)，请关注公司后续披露的(de)公开信息。