近年(nian)来，山西省运城市垣曲县王(wang)茅镇因地制宜、立(li)足禀(bing)赋，凭(ping)借得(de)天独厚的(de)自然条件和丰富的(de)水资(zi)源，逐渐发展起(qi)了特(te)色水产养(yang)殖业，让小产业逐步释放大活力，强力助推(tui)乡村振兴。
“这是我刚刚从池塘里面捞出来的(de)大闸蟹，这是咱(zan)三(san)月份(fen)下的(de)苗(miao)，从南方带(dai)回来的(de)苗(miao)子(zi)，大闸蟹一个月脱一次壳，现在正是长骨架的(de)时(shi)候，现在有1两多(duo)...”养(yang)殖户韩(han)永军说。
韩(han)永军的(de)养(yang)殖场位(wei)于王(wang)茅镇王(wang)茅村白(bai)水居民组，这里水质清澈，水草丰茂，为水产养(yang)殖提供了得(de)天独厚的(de)条件。韩(han)永军的(de)蟹塘引进的(de)是“长江二号”大闸蟹，这种大闸蟹因其肉质鲜美、口感细腻而深(shen)受(shou)消费者喜爱，在韩(han)永军的(de)精心照料(liao)下，这些大闸蟹在王(wang)茅镇的(de)水域中茁壮成长，成为了市场上(shang)的(de)抢手货。
绿意掩映下的(de)蟹塘（垣曲融媒供图）
“去年(nian)我这个大闸蟹卖到60块钱一斤，一斤也就是两只到三(san)只左(zuo)右，一只螃蟹能卖到20多(duo)块钱左(zuo)右，今年(nian)增加了两个池塘，密(mi)度也增加了，一个池塘有5000多(duo)只。”养(yang)殖户韩(han)永军说。
韩(han)永军每天除了给螃蟹精心喂料(liao)，还要夜间巡塘，观察池塘水质及螃蟹生长情况，保证每只大闸蟹都能健(jian)康(kang)生长。
韩(han)永军夜间巡塘（垣曲融媒供图）
与此(ci)同(tong)时(shi)，王(wang)茅镇复兴村的(de)马红(hong)也积极投身于水产养(yang)殖业，“靠水吃水”蹚(tang)出水中致富路。
“这个就是刚刚捞上(shang)来的(de)虾，现在我们日常就是观察它(ta)，这个虾现在5公分(fen)，再喂两个多(duo)月可(ke)以到10公分(fen)，咱(zan)们就可(ke)以出塘了...”养(yang)殖户马红(hong)说。
从空(kong)中俯瞰虾塘（垣曲融媒供图）
马红(hong)的(de)虾塘位(wei)于复兴村南侧(ce)与亳清河相邻的(de)一处水域，随着(zhe)近年(nian)来亳清河治理(li)工(gong)作(zuo)的(de)深(shen)入，水质得(de)到了显著提升，为南美白(bai)对虾的(de)养(yang)殖提供了优质的(de)环境。马红(hong)深(shen)知水质对虾类生长的(de)重要性，因此(ci)他(ta)每天都会细心观察虾塘的(de)水质变化，确保虾类在最佳的(de)生长环境中成长。
“要淡(dan)化1%的(de)盐度，才可(ke)以放虾苗(miao)，它(ta)的(de)周期(qi)比(bi)较短，三(san)个月的(de)时(shi)间基本上(shang)就成长完了。目前咱(zan)们这十多(duo)亩塘的(de)苗(miao)是养(yang)了35万尾，预(yu)计下来5000斤左(zuo)右，应该是没有问题的(de)。”养(yang)殖户马红(hong)说。
南美白(bai)对虾作(zuo)为市场上(shang)颇受(shou)欢迎的(de)水产品，以其肉质鲜嫩、营(ying)养(yang)丰富而备受(shou)消费者喜爱。马红(hong)通过学习先进的(de)养(yang)殖技(ji)术，结合(he)当地的(de)自然条件，严格(ge)筛选饲料(liao)，采用科(ke)学的(de)投喂方式，确保虾类获得(de)充足的(de)营(ying)养(yang)。
马红(hong)采用科(ke)学养(yang)殖，确保南美白(bai)对虾获得(de)充足营(ying)养(yang)（垣曲融媒供图）
“这个饲料(liao)是南美白(bai)对虾的(de)专(zhuan)用饲料(liao)，每个阶段用不一样，现在就是用的(de)0.8mm的(de)，到后期(qi)就是用的(de)1.0mm的(de)到1.2mm的(de)。每天勘察这个水的(de)温度，也是咱(zan)们日常工(gong)作(zuo)。水温保持在每天26°到28°就很正常了，如果水温低于20°的(de)话，虾也会死亡，如果高于30°的(de)话，咱(zan)们就要调水了。”养(yang)殖户马红(hong)说。
马红(hong)对南美白(bai)对虾的(de)养(yang)殖管理(li)十分(fen)精细，坚持每天观察记录(lu)虾塘的(de)水质、温度、溶(rong)氧等关键指(zhi)标，确保虾塘的(de)环境始终保持在最佳状态。同(tong)时(shi)，不断学习新的(de)养(yang)殖技(ji)术，引进先进的(de)养(yang)殖设(she)备，提升养(yang)殖效率。
做好特(te)色养(yang)殖“水”文章，掀起(qi)群众增收致富“浪”。随着(zhe)水产养(yang)殖产业的(de)不断发展壮大，王(wang)茅镇也积极探索新的(de)发展模式，计划引进更多(duo)的(de)优质水产品种，丰富水产养(yang)殖的(de)品种结构，同(tong)时(shi)加强技(ji)术培(pei)训和宣传推(tui)广，不断推(tui)进水产养(yang)殖业绿色化、优质化、特(te)色化、品牌(pai)化，形成多(duo)方位(wei)、多(duo)形式、多(duo)渠道(dao)的(de)水产养(yang)殖新格(ge)局。
王(wang)茅镇党委(wei)副书记、镇长陈婉囡表示(shi)，今年(nian)以来，王(wang)茅镇坚持以学习运用“千万工(gong)程(cheng)”经验(yan)为抓手，围绕县委(wei)“一城一带(dai)五(wu)基地”战略部署，立(li)足亳清河区(qu)位(wei)优势，依托王(wang)茅独特(te)水资(zi)源优势，在复兴村建成17亩的(de)南美白(bai)对虾养(yang)殖场，在王(wang)茅村白(bai)水居民组建成6个大闸蟹养(yang)殖池塘。下一步，王(wang)茅镇将(jiang)积极与组织、涉农、移民等有关部门做好对接，强化土地、资(zi)金、政策等全要素保障，进一步对水产养(yang)殖产业进行扩大规模和提档升级，同(tong)时(shi)做强做大王(wang)茅镇食用菌产业等特(te)优产业，奏响致富“协作(zuo)曲”，着(zhe)力打造富有特(te)色的(de)王(wang)茅亳清河产业经济带(dai)，为建设(she)生态美、产业兴、百姓富的(de)“美丽山城、幸福垣曲”贡献王(wang)茅力量，彰显王(wang)茅担当。（赵依凡 张炜娓）