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成都路边绿化带海棠树结果!专家:能吃但不建议吃,食用,果子,维生素
2024-07-13 02:03:59
成都路边绿化带海棠树结果!专家:能吃但不建议吃,食用,果子,维生素

随着盛夏到来,街边的行(xing)道树变得更加郁郁葱葱。最近,有不少市民惊喜地发现,在(zai)经过花期之后,成都路(lu)边绿化带中的海棠结出了不少果实,个头大、颜(yan)色亮,让不少人跃跃欲(yu)试想要采摘,一(yi)“尝”究竟。街边绿化带中的海棠果能吃吗?相关专家表示,海棠果营(ying)养价值丰富(fu),可以直接食用(yong)或者(zhe)制作成果酱、果汁,长在(zai)路(lu)边的海棠果也是可以吃的,但一(yi)般(ban)情况下(xia)不建议大家食用(yong)。

绿化带中结出果子

市民:路(lu)边的海棠果能吃吗?

市民王女士(shi)上下(xia)班必经之路(lu)的绿化带里一(yi)直种植着海棠树,春天的时候海棠花开(kai)得艳丽,但最近,王女士(shi)发现,花期之后,绿化带中的海棠树结出了不少翠绿的小果子,挂满(man)树梢。“春天看见它开(kai)花,夏天遇见它结果,好想切开(kai)一(yi)个看看能不能吃。”在(zai)社交平台上上传照片之后,王女士(shi)写下(xia)了这样的文案。很快评(ping)论区(qu)里,关于果子能不能吃的问题,大家展开(kai)了激烈的讨论。

实际上,最近发现海棠树结果的市民不止王女士(shi)一(yi)人。在(zai)郫都区(qu)上班的胡先生告诉记者(zhe),自己就职公司的绿化带中栽种的海棠树最近也开(kai)始结果了,偶尔有熟透的果子落到地上,还会有人捡起来把玩。“果子是翠绿色的,个头大,看起很舒服,就是不晓得可不可以吃。”

记者(zhe)在(zai)网上搜索发现,成都不少绿化带内的海棠最近都结出了果子,而看起来垂涎欲(yu)滴(di)的果子到底能不能吃,成了很多市民关心(xin)的问题。“按(an)理(li)说海棠果应该是能吃的,但是这种长在(zai)路(lu)边的能不能吃,就不清楚了。”胡先生说道。

海棠果营(ying)养丰富(fu)

专家:绿化带中的能吃

但不建议吃

据成都市第七人民医院临(lin)床营(ying)养科(ke)主(zhu)任梁清月介绍,海棠果本身营(ying)养价值丰富(fu),从数据上来看,每100g海棠果含(han)有热量73kcal,碳(tan)水化合物19.2g,维生素A 118μg,胡萝卜素710μg,维生素C 20mg,膳食纤维1.8g,钙15mg,钾 263μg,磷16mg,镁13mg。“从营(ying)养学的角度来讲,海棠果可以生津(jin)止渴(ke),健(jian)脾开(kai)胃,其中富(fu)含(han)的维生素和其他微(wei)量元素还能帮助人体增强免疫力,预防骨质疏松。”

而对于大家关心(xin)的,绿化带中的海棠果能不能吃的问题,梁清月表示,能吃,但一(yi)般(ban)不建议大家吃。因为公园或路(lu)边的海棠树主(zhu)要用(yong)于观赏,结出的果实口感其实并不好。再(zai)者(zhe),路(lu)边的海棠树不仅(jin)园林工(gong)人会定期喷洒农药,而且长在(zai)车来车往的环境,会吸收大量的二(er)氧化硫等有害物质,污染很重,果实上面还会有很多灰尘和细菌,食用(yong)可能对健(jian)康有影响(xiang)。“还是建议大家购买食用(yong),食用(yong)时一(yi)般(ban)不建议大家空腹(fu),胃溃疡及胃酸过多的人群不宜食用(yong)。同时,海棠果也不宜与黄(huang)瓜一(yi)块(kuai)食用(yong),因为黄(huang)瓜中含(han)有维生素C分解酶,会破坏海棠果中的维生素C。”

记者(zhe) 胡瑰玮

图片 受访者(zhe)提供

来源:锦观新闻

发布于:北京(jing)市
版权号:18172771662813
 
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