□伍里川
7月8日，中储粮因“罐车运输油(you)罐混用”的问题冲上微博热搜。
7月2日，新京报调查报道(dao)《罐车运输乱象调查》显(xian)示，罐车运输行业存在食品类液体(ti)和化工(gong)类液体(ti)运输混用且不清(qing)洗的情况，有(you)的罐车运完了煤制油(you)，再(zai)装运食用油(you)。有(you)罐车司机透露，这是行业里公(gong)开(kai)的秘密。
运输食用油(you)和煤制油(you)的油(you)罐不可混用，这是小学生(sheng)都知道(dao)的常识。油(you)罐混用，很可能造成硫化物等(deng)成分融入食用油(you)，对(dui)消(xiao)费者(zhe)身体(ti)健康造成显(xian)性威胁。因此使用专用罐车运输、清(qing)洗罐体(ti)成为一种规则(ze)和伦理。2014年6月实施的《食用植物油(you)散装运输规范》，亦提及运输散装食用植物油(you)应使用专用车辆。但规则(ze)之下，却被媒体(ti)曝光了混乱无序、丧失底线(xian)的一面，实在令人惊愕、愤(fen)怒。
在全网关注下，公(gong)众迫切希望知晓(xiao)，“罐车运输油(you)罐混用”是不是真如罐车司机所言(yan)是普遍性情况，存在怎样的风险，对(dui)相(xiang)关食用油(you)要不要召回(hui)，又该如何从(cong)机制上纠错和遏制？
最新消(xiao)息，中储粮集团7月6日发(fa)文回(hui)应：针对(dui)近(jin)日媒体(ti)关于罐车运输油(you)罐混用的报道(dao)，中储粮集团公(gong)司高度重视、迅速行动，举一反(fan)三、引以为戒(jie)，在7月2日要求下属油(you)脂公(gong)司开(kai)展排查的基础上，从(cong)7月5日开(kai)始在全系统深入开(kai)展专项大排查。从(cong)回(hui)应可见，在媒体(ti)报道(dao)出炉当日，排查就已经展开(kai)。这一应对(dui)不可谓不及时，但是排查结果如何，回(hui)应中并未说明。对(dui)于公(gong)众极为关切的问题，也无明确答案。
中储粮给出的这一回(hui)应，被不少(shao)网友直言(yan)“傲慢”，并不夸张。
涉及食品安全，兹事(shi)体(ti)大，一天都不可耽搁(ge)。作为行业中的国企巨头，面对(dui)舆情事(shi)件，理应表现出雷厉风行、立即(ji)查实和整改的决(jue)心，向公(gong)众展现负责任(ren)、敢担当的态(tai)度，岂能拖拖拉拉、说了跟没说一样？
当然，中储粮的回(hui)应并非没有(you)实质(zhi)性要求。中储粮厉言(yan)表示，对(dui)违规运输单位和承运车辆立即(ji)依法终止运输合作且列入“黑名单”、对(dui)发(fa)现的重大问题主动向有(you)关监管(guan)部门报告、对(dui)直属企业及员(yuan)工(gong)违反(fan)操作规程和工(gong)作纪律(lu)的从(cong)严从(cong)快严肃处理，这一表态(tai)具有(you)鲜明立场(chang)。但值得提醒的是，一来，事(shi)件发(fa)酵多日，相(xiang)关运输者(zhe)必然“谨慎”从(cong)事(shi)，不太可能再(zai)顶风违规，查出“新问题”的可能性不大；二来，媒体(ti)所掌握的情况或线(xian)索，就像(xiang)“秃(tu)子头上的虱子”一样清(qing)楚——中储粮油(you)脂（天津）有(you)限(xian)公(gong)司一名销售经理更是对(dui)媒体(ti)说，罐体(ti)只要有(you)“食用油(you)专用”字样就行，“我们也不验罐，是不是食用油(you)专用罐车我们也没办法去分辨”——可以说，真查起来并无太大难度。但凡顺藤摸瓜、举一反(fan)三，就能有(you)所收获。中储粮何以几天都没查出问题？抑或是虽已查出却因某些情况而没有(you)公(gong)布？
在这种舆情语境中，中储粮如果不能抓紧时间查实问题、严肃检讨、严厉问责，并拿出严密的整改方案，何以服众？对(dui)于舆论的批评，中储粮有(you)谦抑听取的必要。
延伸而论，当前(qian)，食用油(you)运输事(shi)务存在一些弊病和漏洞。就以《食用植物油(you)散装运输规范》为例，相(xiang)关规定也因缺乏强制性，在实际中更是常遭无视。此外，运输过程中，把(ba)关不严情形也非常明显(xian)，例如验罐流(liu)于形式(shi)、走过场(chang)。面对(dui)这一局(ju)面，唯有(you)从(cong)立法、监管(guan)等(deng)层面发(fa)力，让规定长(chang)出牙齿，让监管(guan)更为负责，才能有(you)力消(xiao)解乱象，让惊慌不已的消(xiao)费者(zhe)安心下来。（作者(zhe)是资深时事(shi)评论员(yuan)）