据英国《金融时报》9日报道，意大利(li)咖啡巨头(tou)Lavazza警告称，由于气候变化(hua)、运输中断和(he)欧盟新法规(gui)推高了(le)烘焙商的成本，咖啡价(jia)格将从当前的创纪录高位上涨。

该报道指出，周二，全球基准的伦敦罗布斯塔(ta)咖啡期货(huo)达到(dao)每吨4844美元的高点。由于全球种植咖啡主要地区收成不佳，该价(jia)格在过去一年飙升了(le)约70%。然而，拥有(you)Lavazza咖啡的Lavazza Group董事长朱塞佩(pei)·拉瓦(wa)扎表示，英国超市货(huo)架上的咖啡价(jia)格今年已经上涨了(le)约15%，到(dao)明年可能会再上涨近10%。

“咖啡价(jia)格不会下降，(它们)将保(bao)持在非(fei)常高的水平，”该报道援引拉瓦(wa)扎观点，“咖啡供(gong)应链承受着巨大压力(li)。”拉瓦(wa)扎是(shi)上述咖啡集团的第四代掌门人，他(ta)认为，随着原(yuan)材料成本飙升，Lavazza等咖啡烘焙商被迫提高价(jia)格，降低利(li)润率。

该报道指出，拉瓦(wa)扎表示，该行业已经习惯了(le)应对高端(duan)阿拉比卡咖啡豆价(jia)格的波动，但价(jia)格较低的罗布斯塔(ta)咖啡最近的价(jia)格飙升是(shi)前所未有(you)的，并给该行业带来了(le)更多问题。“气候变化(hua)影响了(le)世界上最重要的罗布斯塔(ta)咖啡生产国(主要是(shi)越南和(he)印度尼西(xi)亚)，这大大减少了(le)这些品(pin)种的可用数量。”

该报道提到(dao)，罗布斯塔(ta)咖啡豆用于制作(zuo)浓缩(suo)咖啡和(he)速(su)溶咖啡。而天气预报显示，越南的下一季收成将无法补充罗布斯塔(ta)咖啡豆日益减少的供(gong)应。

此外，拉瓦(wa)扎表示，随着供(gong)应减少和(he)价(jia)格上涨，对冲基金和(he)其他(ta)投机者(zhe)也涌入市场，他(ta)认为这进一步推高了(le)期货(huo)价(jia)格。“投机是(shi)重要因素之一。”他(ta)表示，自2022年以来，不断上涨的期货(huo)价(jia)格意味着该公司已经额(e)外支(zhi)出了(le)8亿美元，相当于其息税折旧及摊销前利(li)润的2.5倍。

拉瓦(wa)扎补充说，航(hang)运成本上升也是(shi)原(yuan)因之一。此外，欧盟禁止进口咖啡和(he)其他(ta)六(liu)种在森(sen)林砍伐区种植的商品(pin)的新规(gui)将进一步推高咖啡价(jia)格。新规(gui)定将于明年年初生效，还(hai)将要求在欧盟经营的食(shi)品(pin)公司精确定位生产其商品(pin)的地块。(中新经纬APP)

编辑/樊宏伟