天然水域渔业资源开发力度(du)逐年加(jia)大，引(yin)领内陆水产新潮流
内陆水产“凭鱼跃”
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在广袤的新疆大地(di)上(shang)，通过大力发展养(yang)殖技术，内陆水产养(yang)殖业崭露头角，为行业带来了(le)全新的发展机遇。新疆渔业的高速发展，离不开政(zheng)府的产业扶持，科技支撑与(yu)内外援助。
“今年我们预(yu)计产出7700吨三文鱼，在国产三文鱼市场份额中占40%。海外市场已经实现东南亚地(di)区全覆盖，今年出口额预(yu)计达5000万元。”在日前召开的第八届中国—亚欧(ou)博览会上(shang)，新疆天蕴有机农业有限公司养(yang)殖的三文鱼吸引(yin)众多目光，该公司副总经理张玉(yu)如表示，公司出口的重点(dian)目标(biao)将是欧(ou)洲市场。
在广袤的新疆大地(di)上(shang)，天然水域渔业资源开发力度(du)逐年加(jia)大，通过大力发展养(yang)殖技术，内陆水产养(yang)殖业崭露头角，为行业带来了(le)全新的发展机遇。2023年新疆地(di)产水产品网络零售额实现3.95亿元，同比增长106.26%。
“大漠渔乡(xiang)”
日前，记者走进位于塔克拉玛干沙漠边缘的新疆阿拉尔市古渡口水产养(yang)殖农民(min)专业合作社，一片水域宽广的坑塘(tang)碧波(bo)荡漾，工人(ren)正在捕捞小龙虾，合作社负责人(ren)马(ma)春花则忙着为客户称重装车。
从2017年开始，马(ma)春花开始尝(chang)试在沙漠边缘养(yang)殖小龙虾，经过不断地(di)摸索学习(xi)，马(ma)春花突破小龙虾养(yang)殖技术难(nan)题，探索出“养(yang)殖小龙虾+种植菱角”的立体生态种养(yang)模(mo)式，养(yang)殖出的小龙虾肉质好、个头大，受(shou)到市场青(qing)睐。
“如今，合作社的小龙虾亩产150公斤，社员也由最初的4名增加(jia)到了(le)10名，每名社员年增收5万元。”马(ma)春花说。
新疆虽(sui)远(yuan)离海洋，但水域面积(ji)5500平方公里，宜渔水域滩涂面积(ji)超4600万亩。且在新疆的水域里还有着500多种饵料生物，足以(yi)给鱼类的生长提供足够食材。20世纪60年代，新疆水产养(yang)殖业开始起(qi)步。至本世纪初，“虾兵蟹(xie)将”及多种冷水鱼种养(yang)殖推广到博斯腾湖(hu)、乌伦古湖(hu)以(yi)及阿拉尔市、北屯市的湖(hu)泊和水库。如今，新疆水产养(yang)殖“遍地(di)开花”，形成湖(hu)泊水库大水域养(yang)殖为主(zhu)，坑塘(tang)、稻田养(yang)殖为辅的格局。
6月22日，我国最大的内陆淡水湖(hu)博斯腾湖(hu)结束了(le)为期三个多月的禁渔期，迎(ying)来了(le)开湖(hu)捕鱼的季节。博斯腾湖(hu)是我国最大的内陆淡水湖(hu)，水域面积(ji)1646平方公里，水产资源丰富，既是新疆最大的渔业生产基地(di)，也是全国最大的有机鱼生产水域。目前，博斯腾湖(hu)湖(hu)内鱼类品种已达到32种，年产量约4000吨。最具特色的巨网捕鱼也从生产劳动(dong)转变为旅游(you)项目，观(guan)捕鱼、品鲜鱼也成为博斯腾湖(hu)旅游(you)的亮点(dian)，吸引(yin)了(le)众多游(you)客。
内陆海鲜养(yang)殖的“逆袭”
不久前，3万只青(qing)蟹(xie)苗(miao)自(zi)浙江省台(tai)州市三门县空运至新疆阿拉尔市新开岭镇(zhen)盐碱地(di)“产学研”综合水产品养(yang)殖基地(di)；2000尾(wei)珍(zhen)珠龙胆石斑鱼苗(miao)从海南“空降”至阿拉尔市陇达水产养(yang)殖农民(min)专业合作社养(yang)殖基地(di)。
“阿拉尔有适合养(yang)殖海鲜的环境，我们计划投资2000亩水域进行养(yang)殖，打造盐碱地(di)水产养(yang)殖产业链(lian)孵化园。”三门县农创客发展联合会会长毛(mao)玲君称，三门青(qing)蟹(xie)是一种典(dian)型(xing)的海产品，在中国东南沿海地(di)区拥有较高的知名度(du)。
浙江大学动(dong)物科学学院专家舒妙安表示，珍(zhen)珠龙胆石斑鱼苗(miao)的成功(gong)投放，不仅丰富了(le)阿拉尔市的水产养(yang)殖品种，提高养(yang)殖效益，还为盐碱地(di)综合利用提供了(le)新的思路和途径。
“阿拉尔市陇达水产养(yang)殖农民(min)专业合作社与(yu)浙江大学新农村发展研究院建(jian)立了(le)‘产学研’合作示范基地(di)，在新疆试养(yang)中高端海鲜。”舒妙安表示，此次(ci)投放的2000尾(wei)珍(zhen)珠龙胆石斑鱼苗(miao)状况良好。后期计划投放鱼苗(miao)1.2万尾(wei)，预(yu)计可产成鱼6.2吨，以(yi)每公斤150元计算，预(yu)计产值可达90余万元。
特别是高山冰(bing)雪融水形成的冷水资源，水质优良，溶氧丰富，适合三文鱼、高白鲑等鱼类生长。近年来，新疆通过海鲜陆养(yang)技术，实现了(le)内陆地(di)区海鲜养(yang)殖的“逆袭”。
在北疆的尼勒克县喀(ka)拉苏乡(xiang)三文鱼基地(di)，一尾(wei)新鲜出水的三文鱼24小时内便可完(wan)成加(jia)工、包(bao)装、运输等全过程，并送达消(xiao)费者餐桌。每天，这里最多可加(jia)工50吨三文鱼。
业内人(ren)士指出，盐碱地(di)渔农综合利用模(mo)式，将成为新疆渔业发展的一大亮点(dian)。通过引(yin)进高效、低耗、环保的集约化、设施化养(yang)殖技术方面所做的尝(chang)试，有望让大片的盐碱地(di)变成为“养(yang)殖池”。
阿克苏天泉(quan)雪源水产养(yang)殖农民(min)专业合作社负责人(ren)施学灿说，随着冷水鱼市场持续火热，今年，合作社投入(ru)800万元实施扩建(jian)，规划新建(jian)养(yang)殖水域60亩，合作社扩建(jian)后，将以(yi)三文鱼养(yang)殖为主(zhu)，年产量有望达到600吨，产值达3000万元。
科技支撑与(yu)内外援助的加(jia)持
新疆渔业的高速发展，离不开政(zheng)府的产业扶持，同样离不开科技支撑与(yu)内外援助。
喀(ka)什地(di)区通过出台(tai)一系列优惠政(zheng)策、加(jia)强水利设施建(jian)设等措施，为水产业的发展提供了(le)有力保障。同时，喀(ka)什地(di)区还积(ji)极引(yin)进先进的养(yang)殖技术和设备，提高养(yang)殖效率和水产品品质。
在渔业发展过程中，新疆农业部门还大力推动(dong)倡导绿色养(yang)殖。通过推进池塘(tang)标(biao)准化改造和尾(wei)水治(zhi)理，推广稻渔综合种养(yang)、鱼菜共生等绿色养(yang)殖技术模(mo)式，有效降低了(le)养(yang)殖尾(wei)水氮磷排放量。与(yu)此同时，新疆积(ji)极推进以(yi)鱼净水、以(yi)鱼控草、以(yi)鱼抑藻，既修复了(le)水域生态环境，维护了(le)水域生物多样性，还把水产养(yang)殖变成了(le)富民(min)产业。
据(ju)了(le)解，在沙漠地(di)区开发“海水养(yang)殖”，是新疆在农业领域寻求(qiu)技术突破行动(dong)的一部分。新疆将盐碱水变成“人(ren)造海水”，以(yi)海水矿(kuang)物质比例为参照，再添加(jia)微量元素和益生菌，调配出适合不同海产品生长的人(ren)工海水，促进了(le)人(ren)工海水养(yang)殖业的发展。
尼勒克县的科研人(ren)员通过“调配”复刻出海水环境，三文鱼的产量可达3000吨，出口到日本、俄罗斯、马(ma)来西亚等许多国家。赛里木湖(hu)渔业通过与(yu)高校、科研院所合作，突破高白鲑鱼卵依赖进口、存活率低的瓶颈(jing)。
2022年起(qi)，新疆生产建(jian)设兵团每年设立1000多万元专项资金，支持南疆盐碱水渔业发展。兵团农业农村局编制(zhi)的《兵团南疆师市盐碱水渔业养(yang)殖规划》提出，将大力推进南疆盐碱水渔业发展。
兵团第一师阿拉尔市十四团的天鹅湖(hu)水产养(yang)殖基地(di)，是国家重点(dian)研发计划“内陆盐碱水域绿洲渔业模(mo)式示范项目”的核心示范点(dian)。当地(di)通过在盐碱水域生产海鲜及鲈鱼、石斑鱼等鱼类，改良修复养(yang)殖环境，继而提高盐碱水渔农综合生产能力。
此外，在鱼种引(yin)进、繁殖、培育等方面，新疆也一直在不断突破。新疆境内现在养(yang)殖着100多种鱼，一多半都是外来引(yin)进品种。即使(shi)是新疆南部最为干旱的喀(ka)什地(di)区，目前也完(wan)成了(le)对美国加(jia)州鲈、日本锦鲤(li)的人(ren)工繁殖工作，已投入(ru)生产。（记者吴铎思）