参考(kao)消息(xi)网7月10日报道据美国世界新闻网7月9日报道，台当局卫生(sheng)主管部门“食药(yao)署(shu)”9日公布，日本(ben)三和油脂株式会社“玄米胚芽油”检出有致癌疑虑与(yu)基(ji)因毒性的污染物，“缩水甘油脂肪酸酯(zhi)”1688μg/kg，共(gong)8294.4公斤全数退运或销毁。

报道称，“食药(yao)署(shu)”官员(yuan)林金富说(shuo)，“食药(yao)署(shu)”今年起针对油脂进行检验，依据“食品中污染物质及毒素(su)卫生(sheng)标准”，具有致癌性与(yu)基(ji)因毒性的缩水甘油脂肪酸酯(zhi)，在市售供食用(yong)或作(zuo)为食品加工原料的植物性食用(yong)油脂、鱼(yu)油及海(hai)洋生(sheng)物油脂，以缩水甘油/环氧丙醇计(ji)限量为1000μg/kg。

缩水甘油脂肪酸酯(zhi)经人体肠道水解成为缩水甘油，而根据国际癌症研究中心资料，缩水甘油具有基(ji)因毒性，对人体致癌的可能性较高(gao)。

林金富指出，从日本(ben)输入的“玄米胚芽油”，检出缩水甘油脂肪酸酯(zhi)1688μg/kg，制造厂为三和油脂株式会社，违规品项8294.4公斤全数退运或销毁。“食药(yao)署(shu)”统计(ji)，近半年从日本(ben)输入的油品有66批，累(lei)积1批不合格。