与旅游旺(wang)季一起到来的，是人们对酒店卫生问题的关注。近来，不(bu)少(shao)媒体报(bao)道酒店卫生乱象。有(you)消费者反(fan)映，一些酒店的卫生问题用肉眼较难发现(xian)，虽然营造出外观气(qi)派、物(wu)品整齐洁净的假象，却经不(bu)起设(she)备检测以及业内人士监(jian)督。

随着假日消费持续火爆和(he)旅游业的繁荣发展(zhan)，酒店住宿市场规模不(bu)断扩大(da)。个(ge)别酒店为(wei)了追求经济(ji)效益，放松了精细化管理，服务和(he)质(zhi)量与酒店的高入住率(lu)、高周(zhou)转率(lu)未真(zhen)正形成匹配。尽管相关部门对酒店卫生有(you)明文规定，但不(bu)少(shao)酒店在卫生管理方面并未采取强制性标准，只提出了相关制度(du)要求。这就意味着员(yuan)工在执行酒店制定的卫生安全管理制度(du)过程中缺(que)乏约束，一定程度(du)上造成了酒店业卫生安全问题频发。

另外，当前酒店业薪资待遇吸引力不(bu)够高，正式员(yuan)工招聘难，不(bu)少(shao)酒店采取了多样(yang)化的用工形式。从事客房服务的人员(yuan)以外包为(wei)主，多数酒店高素质(zhi)服务人员(yuan)较为(wei)短(duan)缺(que)，服务水平有(you)待进一步(bu)提升。

酒店卫生关系着自身(shen)的生存与发展(zhan)，也(ye)关系着消费者体验。酒店行业亟需采取有(you)效的方法路径，提高消费者的信任度(du)。一要主动作为(wei)，在制度(du)和(he)操作流程上全力提高卫生管理标准，定期公开客房检验结果，发布客房服务员(yuan)工作视频，使流程透明化。二要对酒店设(she)施及时维(wei)护、定期维(wei)修，以保障住宿质(zhi)量，保护住客安全，避(bi)免引发人身(shen)安全风险。三是当出现(xian)酒店卫生安全等突发事件时，应积极理性应对，与消费者及时有(you)效沟(gou)通，妥善解决问题。此外，酒店行业应强化自律，相关部门也(ye)应加强对酒店卫生、安全等方面的监(jian)管，加大(da)惩罚力度(du)，避(bi)免个(ge)别酒店存在“侥幸心理”。（本文来源：经济(ji)日报(bao) 作者：李彦臻）