近日，一群运动爱(ai)好者(zhe)在湖南省永州市(shi)东(dong)安县乡村骑行(xing)，锻炼身(shen)体的同时畅(chang)享美好时光。
蔡小平(ping)摄（人民视觉(jue)）
日前，江苏省南通市(shi)通州区(qu)金新(xin)街道一轮滑培训机构内，小朋友在练习轮滑，感受运动带来的乐趣。
翟慧(hui)勇摄（人民视觉(jue)）
近日，国家卫健(jian)委(wei)联合教(jiao)育部、体育总局等(deng)16部门(men)联合启动“体重管理年”活动，并制定《“体重管理年”活动实施方案》。方案明确，自2024年起，力争通过3年左(zuo)右时间，实现体重管理支持性(xing)环境广泛建立，全民体重管理意识和技能显著提升，健(jian)康生活方式更加普及，部分人群体重异常(chang)状况得以改善(shan)，全民参与、人人受益的体重管理良好局面逐渐形成(cheng)。
用好体重指数和腰围“两把尺子”
“小胖墩”“节日胖”“假期肥”……调查显示，我国居(ju)民超重肥胖形势不容乐观，亟需加强干预。体重水平(ping)与人体健(jian)康状况密(mi)切相关，体重异常(chang)特(te)别是超重和肥胖是导致心脑血管疾病、糖尿病和部分癌症(zheng)等(deng)慢性(xing)病的重要危险因素。从(cong)“治已病”到“治未病”，体重管理的一大目标就是从(cong)源头(tou)上预防(fang)和控(kong)制相关疾病，实现从(cong)以治病为中心向以健(jian)康为中心转变。
如何判断自己的体重是否合理？
中国疾病预防(fang)控(kong)制中心营养与健(jian)康所研究员赵文华介(jie)绍，体重指数（BMI）是衡(heng)量人体胖瘦(shou)程度的一个常(chang)用标准，其计算方式为“体重（千(qian)克）除以身(shen)高（米）的平(ping)方”。依据现行(xing)相关行(xing)业标准，我国成(cheng)年人体重指数应维持在18.5≤BMI＜24.0，BMI＜18.5为体重过轻(qing)，24.0≤BMI＜28.0为超重，BMI≥28.0为肥胖。
“对(dui)成(cheng)年人而言，腰围也是评估体重状况的重要指标，它(ta)可以判断脂肪在人体里(li)的分布。”赵文华说(shuo)，成(cheng)年人男性(xing)腰围≥90厘米、女性(xing)腰围≥85厘米为中心型肥胖，85厘米≤男性(xing)腰围＜90厘米、80厘米≤女性(xing)腰围＜85厘米为中心型肥胖前期。
赵文华强调，BMI和腰围是两个独立的超重、肥胖判断标准。这两个指标与肥胖相关慢性(xing)病和一些健(jian)康问题都相关，都是独立的危险因素。如果BMI和腰围两个指标都不正常(chang)，叠加风险就更大，希(xi)望每个人都用这“两把尺子常(chang)量量”。
体重管理，除了超重者(zhe)、肥胖者(zhe)自己要“管”起来，体重过轻(qing)或营养不良者(zhe)也要“管”起来。
“体重过高过低都不好，对(dui)人体的健(jian)康都会有影(ying)响。”赵文华表示，如果能排除其他(ta)疾病或健(jian)康原(yuan)因影(ying)响，“过瘦(shou)”人群“光吃不胖”的说(shuo)法并无科学(xue)道理。“过瘦(shou)”人群可以在专(zhuan)业人员指导下，通过调整饮食结构和适当(dang)增(zeng)加身(shen)体活动来达到健(jian)康体重。
“应该(gai)把体重管理纳入到健(jian)康家庭(ting)的目标和行(xing)动，倡(chang)导‘大手拉(la)小手’‘小手帮大手’，实现家庭(ting)健(jian)康生活新(xin)理念。在体重管理上，做到‘三知一管’，即知健(jian)康体重标准、知自身(shen)体重变化、知体重管理方法，全家科学(xue)管理体重。”赵文华表示，父母的饮食行(xing)为、孩子的营养观念会互相影(ying)响，应注(zhu)意让健(jian)康知识在代际间分享，让好的行(xing)为互相影(ying)响。
把运动当(dang)成(cheng)“零食”
俗话说(shuo)“减肥三分靠练、七分靠吃”，赵文华表示，这个说(shuo)法有一定的道理，就是强调膳食能量摄入的可控(kong)性(xing)，也就是说(shuo)，“管住(zhu)嘴”可能更容易实现。
“超重或肥胖的原(yuan)因，最根本的还是在于吃和动之间的不平(ping)衡(heng)。”赵文华说(shuo)，体重的增(zeng)减主要取(qu)决于能量摄入与消耗的平(ping)衡(heng)，进食量大而身(shen)体活动量不足，就会造成(cheng)超重或肥胖。因此，减重的关键是严格控(kong)制总能量摄入，做到“够了就好”，甚至“少吃一点更好”；另一方面，要把吃进去的能量，特(te)别是多吃进的能量支出去，应坚(jian)持“多动一点更好”，进和出二者(zhe)的平(ping)衡(heng)，对(dui)维持健(jian)康体重非常(chang)重要。
为追求(qiu)更好的减重效果，有的人采取(qu)断食、过度节食、低碳(tan)水化合物饮食（不吃主食），甚至是生酮饮食，这些做法可取(qu)吗(ma)？
“这样的行(xing)为和生活方式，认(ren)为不吃主食、不吃脂肪对(dui)体重很有好处(chu)，其实是不对(dui)的。”赵文华强调，人体需要各种各样的营养素，所以要保证食物的多样化，主食不能过度精细化，饮食要有规律，这样才能满足人体对(dui)各种营养素的均衡(heng)摄入。盲目减重不仅无法实现减重的目标，还可能导致体重反弹，甚至带来更大的健(jian)康危害(hai)。
除了“管住(zhu)嘴”，如何“迈开腿”？国家体育总局体育科学(xue)研究所国民体质与科学(xue)健(jian)身(shen)研究中心主任(ren)徐建方强调，科学(xue)健(jian)身(shen)要选择恰当(dang)的运动方式，对(dui)于体重较大且没有锻炼习惯的人，如果不适宜长时间跑步，可以做游泳、划船器、骑行(xing)等(deng)项目。同时，要控(kong)制每一次运动的强度，强度不宜过小或过大；还要掌握好运动频(pin)次，注(zhu)意每次锻炼的总时长，避免每天进行(xing)大强度、高运动量的锻炼，以免埋(mai)下伤(shang)病隐患。此外，进行(xing)锻炼时，要有充分的针对(dui)性(xing)热身(shen)及运动后的放松(song)、牵(qian)拉(la)。
当(dang)今社会，许多人的学(xue)习、工作(zuo)节奏较快(kuai)，没有足够的时间锻炼，这类人群应如何控(kong)制体重、促进身(shen)体健(jian)康？
“实际上，动则有益，不是每次必须腾出30分钟以上的时间才能锻炼。每天有若干个小于10分钟的锻炼，对(dui)于减脂、对(dui)于身(shen)体健(jian)康都是有益的。”徐建方表示，提倡(chang)把运动当(dang)成(cheng)“零食”，“体育运动生活化”“体育运动碎片化”，也就是利(li)用一切可利(li)用的时间增(zeng)加运动。例如，上下班多步行(xing)一段，坐公交提前下来走一走；如果膝关节、踝关节没有问题，可以多爬楼梯，在办公室时可以进行(xing)一些短时间的运动，如简单的拉(la)伸。
让群众“能健(jian)身(shen)、会健(jian)身(shen)、健(jian)好身(shen)”
出台《健(jian)康中国行(xing)动（2019—2030年）》；制定《儿童青少年肥胖防(fang)控(kong)实施方案》；发布《成(cheng)人肥胖食养指南（2024年版(ban)）》《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版(ban)）》；持续开展多种形式的“健(jian)康体重”科普活动……近年来，我国高度重视肥胖防(fang)控(kong)工作(zuo)，采取(qu)了一系列重要举措(cuo)。
“有效的体重管理需要多部门(men)协(xie)同、全社会联动。”国家卫健(jian)委(wei)医(yi)疗应急司司长郭燕红(hong)表示，一方面，要加强部门(men)间的合作(zuo)，统筹各方资(zi)源，将体重管理融入各项政策和行(xing)动计划，积(ji)极发挥各部门(men)的职能优(you)势，在全社会形成(cheng)倡(chang)导和推进文明健(jian)康生活方式、深(shen)入推进体重管理工作(zuo)的支持性(xing)氛围和环境；另一方面，要加强基层单位的作(zuo)用，动员全社会参与，形成(cheng)关注(zhu)体重、管理体重的社会环境。同时，鼓励基层医(yi)疗卫生机构将体重管理纳入家庭(ting)医(yi)生签约服务，向签约居(ju)民提供合理膳食、科学(xue)运动等(deng)健(jian)康生活方式指导。
为期3年的“体重管理年”期间，一项项措(cuo)施将继续推进，助力体重管理——推广“一秤一尺一日历(li)”（体重秤、腰围尺、体重管理日历(li)）；帮助超重肥胖学(xue)生做到“一减两增(zeng)，一调两测”（减少进食量、增(zeng)加身(shen)体活动、增(zeng)强减肥信心，调整饮食结构、测量体重、测量腰围）；进一步推广体重管理中医(yi)药适宜技术，为人群提供中医(yi)体质辨识和中医(yi)药保健(jian)指导服务……
“‘管住(zhu)嘴、迈开腿’的理念已经广为大众熟知，‘能健(jian)身(shen)、会健(jian)身(shen)、健(jian)好身(shen)’也成(cheng)为全社会当(dang)前关注(zhu)的热点问题。”国家体育总局群众体育司二级巡视员杨(yang)敏介(jie)绍，体育总局积(ji)极回(hui)应群众关切，会同各级政府和体育行(xing)政部门(men)，为群众开展健(jian)身(shen)活动提供了多方面的保障——大力建设全民健(jian)身(shen)场地设施，人均体育场地面积(ji)不断扩大，截至2023年底，我国人均体育场地面积(ji)达到2.89平(ping)方米，“健(jian)身(shen)去哪儿”难题得到进一步缓(huan)解。同时，广泛开展科学(xue)健(jian)身(shen)指导活动，确保群众“会健(jian)身(shen)”；不断丰富全民健(jian)身(shen)赛(sai)事活动的供给，每年有7个全国性(xing)的全民健(jian)身(shen)主题示范活动，按时间顺(shun)序从(cong)年初到年尾顺(shun)序开展，确保群众“健(jian)好身(shen)”。
健(jian)康体重，全民参与，人人受益。“管”好体重，一起行(xing)动！（本报记者(zhe) 王美华）
《 人民日报海外版(ban) 》（ 2024年07月(yue)12日 第09 版(ban)）
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