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咖啡行业“价格战”升级 库迪宣布 9.9元促销活动再持续三年,门店,李颖波,产品
2024-07-09 09:20:23
咖啡行业“价格战”升级 库迪宣布 9.9元促销活动再持续三年,门店,李颖波,产品

中国网(wang)财经6月20日讯(xun)(记者 陈琼(qiong))咖啡行(xing)业的“价格(ge)战”短期内并(bing)不会结束。库(ku)迪(di)咖啡日前宣布再度加码9.9元促销活动(dong),库(ku)迪(di)咖啡首席(xi)策略官李颖波透露,公司做好了(le)“全场9.9元促销”再持续三年的准备。李颖波对中国网(wang)财经记者表示,为(wei)了(le)继续推进“全场9.9元促销”活动(dong),公司对联营商伙(huo)伴的补贴将持续到2026年。

“促销活动(dong)是(shi)依据(ju)市场开拓周期来定的,这(zhe)三年就是(shi)个市场培育过程”,李颖波表示,除了(le)常(chang)规补贴外(wai),对部分店租高的门店以及竞争激烈(lie)的门店,公司给予的补贴会酌情(qing)增加。

面对内卷(juan)加速的咖啡行(xing)业,库(ku)迪(di)将推出便捷店型门店。“只要有(you)一平米的空间就能把(ba)店开起来”,李颖波表示,在餐厅、便利店或者酒店里都可以开出库(ku)迪(di)咖啡的便捷店型,“当前最重要的是(shi)先把(ba)便捷店的模型跑出来,提升(sheng)该店型门店的盈利能力。”业内人士指出,推出便捷店型这(zhe)一举措旨(zhi)在提升(sheng)门店坪效,便捷店型的推出将在一定程度上降低联营商的门槛,加速库(ku)迪(di)的门店数量(liang)增长。

李颖波透露,截至今年6月,库(ku)迪(di)门店规模已经到了(le)7000家。不过未来库(ku)迪(di)并(bing)不打(da)算将重心放在门店规模的扩张(zhang)上,“我们关心的不是(shi)门店数量(liang),而是(shi)每家门店的收入”,李颖波对中国网(wang)财经记者表示,库(ku)迪(di)目前旗下门店均采(cai)取联营模式,在门店开始(shi)运营之后,公司收取服务费,毛利超过一定数额收取一定比例(li)的费用(yong)。李颖波表示,目前库(ku)迪(di)的联营店现金流(liu)为(wei)正的门店数量(liang)在96.7%左右,“结构上处于比较好的状况”。

尽管咖啡品牌内卷(juan)严重,李颖波表示,咖啡在中国依然具有(you)广阔(kuo)的市场潜力,“我们年人均咖啡消费量(liang)在15杯左右,依然具备很(hen)大提升(sheng)空间。”

6月17日,库(ku)迪(di)咖啡宣布启动(dong)产品体系升(sheng)级工作,新的产品体系将全面升(sheng)级原料配方、门店制作和客户选项三大方面的业务逻辑。

据(ju)介绍,库(ku)迪(di)咖啡的产品体系升(sheng)级将分阶段逐步完成,第一阶段“果咖系列(lie)”产品升(sheng)级已经推出。为(wei)配合产品体系升(sheng)级,库(ku)迪(di)咖啡同步推出“百万大咖”评测计(ji)划,根据(ju)该计(ji)划,库(ku)迪(di)咖啡每年将向客户发放不低于100万张(zhang)的免(mian)费试饮券,用(yong)于产品品鉴、产品评测和客户反馈。

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